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Alta cocina en tu mesa aprende a cocinar con los chefs de le cordon bleu
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Alta cocina en tu mesa aprende a cocinar con los chefs de le cordon bleu

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Le Cordon Bleu, la histórica escuela de alta cocina te presenta un libro con el que aprenderás a cocinar a otro nivel.

Cuarenta y cinco platos con fotografías del paso a paso, más de treinta técnicas imprescindibles y un glosario de términos culinarios te acercarán a la alta cocina de una forma práctica y real.

Con alimentos de nuestra tierra, productos de temporada y elaboraciones de distintas dificultades, serás capaz de crecer en tu cocina y de disfrutar en los fogones como nunca lo has hecho.

No necesitas un don especial ni experiencia previa. Solo curiosidad y tiempo. Acércate al …
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352

04/2020

Español

ESPASA CALPE

9788467046700

Géneros

Estilo de vida, deporte y ocio Cocina/comidas y bebidas, etc.
Papel
23.65 €
Ebook EPUB
5.92 €
Papel
23.65 € 24.90 € Descuento

Disponible.

Entrega con envío: 24-48 horas laborables.

Envíos gratis a partir de 50 €

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