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Pan, masas y mermeladas Recetas para hacer en casa y sin gluten
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Pan, masas y mermeladas Recetas para hacer en casa y sin gluten

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Con la intención de retomar el origen natural del pan, pero con toda la herencia cultural de los diversos pueblos que han aportado mil y una variedades, este libro es un compendio de recetas caseras de panes tradicionales como la hogaza o la chapata, pero también de panes alternativos salados, de masas dulces y de panes cuyos ingredientes son aptos para personas celíacas.

128

04/2020

Español

LIBSA

9788466234733

Géneros

Estilo de vida, deporte y ocio Cocina/comidas y bebidas, etc.
Tapa dura
9.45 €
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