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Peixes e mariscos:a cociña do mar
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Peixes e mariscos:a cociña do mar

Quadrada, Mariona
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100 receitas con base na cociña do mar que se elabora nun país atlántico como Galicia, onde, talvez como en ningún outro, a gastronomía, ademais dun trazo cultural identificador innegable, é vivida como unha festa colectiva permanente tanto no ámbito familiar como no social. A proposta que facemos é unha selección de pratos fáciles, saborosos, dos moitos que podemos degustar nas vilas e cidades da costa, para elaborar nas nosas casas e que nos permitan ser os donos do que comemos, do sabor que lles damos, de criticarnos ou felicitarnos polo resultado obtido e, sobre todo, experimentar ese gozo que …
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176

04/2020

Gallego

BAIA

9788492630400

Géneros

Estilo de vida, deporte y ocio Cocina/comidas y bebidas, etc.
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