A Magia da Ordem na Cozinha

A Magia da Ordem na Cozinha

Roberta Schira
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Roberta Schira, uma das mais importantes críticas gourmand da Itália, liga neste livro duas das suas grandes paixões: comida e psicologia. Aqui, explica que a ordem e a organização produzem uma mudança importante dentro de nós.

A cozinha é a divisão mais importante da casa em todas as civilizações do mundo e, ao longo da história, tem conquistado uma importância cada vez maior. É um espaço fundamental na vida das famílias. Organizá-la significa torná-la funcional para quem a utiliza, mas também envolve melhorar o nosso relacionamento com a comida e com os outros habitantes da casa a partir das nossas …

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