Hombres de acción: conquistadores de imperios, exploradores de tierras incógnitas, viajeros de la frontera, revolucionarios, estadistas que transforman sociedades, fundadores de religiones, delincuentes, seductores de leyenda... Dejando al margen juicios morales y santurronerías hipócritas, todos ellos despiertan esa admiración y esa envidia que nacen de la reverencia, secreta o declarada, que rinde la especie humana a la fuerza de voluntad, a la capacidad de imponerse sobre el mundo que nos rodea y moldearlo a nuestro capricho. Cerrado el libro que cuenta las hazañas del gran hombre o alejado el paso de la estatua que perpetúa su gloria oxidada, volvemos al …
A través de esta novela gráfica, Dominique Mermoux adapta con mucha sensibilidad y humor la novela Les 1001 vies des urgences (publicada en España con el t¡tulo La vida no es tan grave ), un compendiode historias contadas por Baptiste Beaulieu de su época de médico de urgencias: un servicio que transpira humanidad. Este libro recoge, entonces, un conjunto de experiencias y anécdotas vividas por los profesionales del servicio de urgencias de un gran hospital, narradas en primera persona por uno de los médicos. Esta obra fue publicada originalmente con el t¡tulo Les mille et une vies des urgences por …
¿Qué es lo que comemos cuando consumimos derivados industriales del tomate, ya sea en forma de kétchup, de condimento a un plato de pasta o como ingrediente de una pizza? Es tomate, ciertamente. Y al mismo tiempo no lo es: es tomate de industria. Un producto que ha sufrido enormes transformaciones en las últimas décadas, con la entrada de China en el mercado mundial, y que llega a nuestra mesa tras procesos de transformación y empaquetado que hacen imposible que el consumidor pueda comprobar su verdadera composición u origen.Para seguir el rastro de este producto, cuya hegemonía no es comparable …
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