Nunca habrás tenido en un solo libro tantas y tan variadas recetas vegetarianas elegidas por su sabor y
sencillez. Solo la revista C uerpomente, que desde hace muchos años ofrece ideas de cocina saludable y respetuosa con
el medio ambiente, ha podido seleccionar 1.101 recetas de entre sus mejores creaciones, para que la comida de cada día
en un hogar vegetariano alimente y aporte salud e ilusión a la mesa. -La clasificación de las recetas te permitirá
organizar tu menú -Explicaciones claras y detalladas que te garantizan el éxito -Cada receta te informa de su aporte

La equinácea, la planta que potencia tu inmunidad
Los indígenas de América del Norte conocen desde hace siglos las extraordinarias propiedades sanadoras de la equinácea. Esta planta es el estimulante inmunitario natural por excelencia, pero además tiene grandes cualidades como analgésico, y antiinflamatorio. Debido al efecto que tiene sobre el sistema inmunitario, las investigaciones recientes intentan valorar su efectividad en el tratamiento de la artritis, el cáncer, el sida, el síndrome de fatiga crónica y también del resfriado común.
Este libro explica las diferentes aplicaciones de esta planta y muestra cómo y cuándo puede administrarse.

Josep Lluís Berdonces
Doctor en Medicina y diplomado en …

La industria alimentaria utiliza cientos de aditivos para modificar el color, el olor, el sabor y la textura de los alimentos y también para alargar su periodo de conservación. Suelen aparecer en la lista de ingredientes en forma de <> y las autoridades sanitarias los consideran seguros. Sin embargo, algunos aditivos que estaban autorizados hace unos años actualmente están prohibidos. La lentitud de burocracia sanitaria unida al poder de la industria alimentaria puede provocar que durante años se sigan consumiendo <> decenas de aditivos que probablemente serán prohibidos a medio o largo plazo.
Esta guía tiene como objetivo saber qué …

Pasamos gran parte de nuestra vida buscando la felicidad sin darnos cuenta de que el mundo que nos rodea está lleno de maravillas, y no disfrutamos de estar vivos. Descubre el poder de la meditación, que nos permite conectar con nuestra esencia y sentir la plenitud para acercarnos a quien realmente somos, lidiar mejor con los problemas y vivir plenamente.
¡Tómate una pausa y vive el instante con plenitud! Aprende a meditar con Meditación fácil, donde encontrarás diferentes perspectivas para una práctica completa:

• Consejos para sentirte más sano y más feliz y ganar bienestar.
• Ejercicios para calmar la mente y empezar …

Beber agua marina para tratar insomnio, dermatitis y otras dolencias
El agua marina tiene un gran potencial para restaurar la salud, ya que es una fuente de minerales y elementos esenciales para el equilibrio del organismo. De hecho, los beneficios del mar eran conocidos desde la Antigüedad.
Pero el gran impulso en la terapia marina lo dio René Quinton, que consiguió curar muchas enfermedades gracias al agua de mar. Actualmente su técnica, que incluye beber agua marina en determinadas cantidades y condiciones, es usada por muchos médicos con resultados excelentes. Consiguen así tratar multitud de enfermedades: problemas alérgicos, insomnio, dolores musculares …

Cada día la ciencia descubre más sobre los numerosos efectos beneficiosos que determinados alimentos tienen sobre nuestra salud: virtudes antiinflamatorias y anticancerígenas, protección contra los radicales libres, beneficios inmunológicos, etc. En este libro encontrarás una gran variedad de recetas donde estos superalimentos sn los auténticos protagonistas y que resultarán las mejores aliadas para nuestro bienestar.

Este libro incluye:
• Más de 100 recetas cuyos ingredientes principales son los superalimentos.
• Indicaciones precisas en cada sobre de la cantidad de calorías por ración, contenido en hidratos de carbono, proteínas y grasas.
• Propuestas muy equilibradas, ligeras en grasas, bajas en calorías y muy fáciles de …

La piel es la primera línea de defensa contra las infecciones, una barrera contra los microbios. Pero ¿son nocivas todas las bacterias? ¡No! Precisamente, en la piel habita un ecosistema diverso y próspero de bacterias beneficiosas y protectoras. Una flora que mantiene nuestro cutis luminoso y que es indispensable para prevenir el envejecimiento prematuro de la piel y afecciones como el acné, el eczema, la psoriasis y muchas más. Mantener su equilibrio es clave para lucir una piel sana. Este libro te ofrece: Información sobre la suplementación con probióticos para sostener la inmunidad de la piel. Un plan detox completo …