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Cocinar sin humos (Cocina Express)
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Cocinar sin humos (Cocina Express)

Cris Lincoln
Sin valoraciones

Una amplia variedad de recetas sanas que recurren a alternativas de cocina más limpias y naturales.

¿Cuántas veces, por mucho que se ventile, todo huele a comida? Y si eso resulta desagradable en un restaurante, qué decir de nuestra propia casa. Hasta el loft de nuestros sueños, con su cocina integrada de diseño, se convierte en una auténtica pesadilla si probamos a guisar ciertos platos en él. Es indudable que hay alimentos y técnicas culinarias que producen menos humos y olores que otras; la cuestión es distinguir cuáles.

Cocinar sin humos reúne 180 recetas que demuestran que, más allá de …

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12/2011

Español

Penguin Random House Grupo Editorial España

9788403512047

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