El negocio del hambre La especulación con alimentos

Aranguren, Felipe L.
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Hoy los países experimentan la ralentización y recesión de sus economías, y son los sectores más empobrecidos los que más sufren esta situación. Paradó¡ji¡camente, cuando existe una capacidad de producción alimentaria que posibilitaría abastecer a todas las personas, alrededor de una sexta parte de los seres humanos sufren hambre y sub¡nu¡trición, mien¡tras que casi un tercio de los alimentos pro¡du¡cidos en el mundo se pierden. El negocio del hambre busca sen¡si¡bilizar a la ciudadanía e incidir sobre un pro¡ble¡ma, irreversible, que tiene responsables iden¡tificables y soluciones polí¡ticas posibles y concretas. Felipe L. Aranguren es autor de numerosas obras de en¡sa¡yo …
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09/2021

Español

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