Con prólogo del historiador Ramón Martín Rodrigo, el protagonista de esta
biografía: Lázaro López (fundador de la famosa Chocolatería San Ginés, entre
otros negocios), ha permanecido mucho tiempo olvidado por sus paisanos
salmantinos, solo citado por unos pocos eruditos cuando se refieren a los
ambientes de moda en el Madrid de la Restauración. Con este libro, Carlos de
Tomás nos acerca de manera amena y rigurosa a uno de los personajes más
populares del último cuarto del diecinueve, personaje que por sus negocios y
carácter fue amigo de políticos, artistas, toreros, músicos y escritores. Y
consecuente con la estética del momento su existencia está cercana a una "vida
de folletín." Ha dicho de esta biografía el historiador Ramón Martín Rodrigo
que "la sola elección del personaje para hacer su estudio fue un acierto, y el
interés con que va a ser leída y tenida en cuenta va a ser otro de sus
logros." Una biografía necesaria que, además de poner luz a un histórico de
Salamanca, revela detalles hasta ahora desconocidos de personajes naturales de
Valero, lugar donde nació el protagonista. En este libro encontramos al
presidente Sagasta, al músico también salmantino Tomás Bretón, al torero
Lagartijo, y entre otros a un personaje que tal vez tuvo algo que ver en el
atentado contra el General Prim, pero también nos adentra en una época con
ritmo de organillo que sabe a zarzuela, verbenas, churros y aguardiente.