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Ingeniería de los procesos aplicada a la industria láctea
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Vv.Aa.
19.00 € 20.00 € Papel
Fundamentos de estequiometría
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Müller, G. O.
16.15 € 17.00 € Papel
Fundamentos de toxicología
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Loomis, T. A.
19.00 € 20.00 € Papel
FABRICACIÓN DE PAN
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Cauvain, S. P./Young, L. S.
38.00 € 40.00 € Papel
Experimentos con productos de supermercado. merceología química
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Schwedt, G.
23.75 € 25.00 € Papel
Cálculo de procesos en leche y productos lácteos
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Alvarado, Juan De Dios
27.55 € 29.00 € Papel
NUTRICIÓN/ALIMENTACIÓN DEL GANADO VACUNO LECHERO
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Miller, W. J.
31.35 € 33.00 € Papel
Enzimología clínica práctica
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King, J.
24.70 € 26.00 € Papel
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA (FUNDAMENTOS/PRÁCTICA)
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA (FUNDAMENTOS/PRÁCTICA)
Vv.Aa.
40.85 € 43.00 € Papel
MICROFACTORES EN NUTRICIÓN ANIMAL
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Kolb, E.
13.30 € 14.00 € Papel
Principios de la ciencia avícola
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Rose, S. P.
16.15 € 17.00 € Papel
Anestesia de grandes animales. principios/técnicas
Anestesia de grandes animales. principios/técnicas
Vv.Aa.
15.20 € 16.00 € Papel
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