Soporte nutricional en patologías con alteración en el procesamiento de hidratos de carbono

Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo

Yaiza García Delgado
Sin comentarios

INDICE: Enfermedades por depósito de glucógeno. Errores del metabolismo dela galactosa o galactesomia. Errores del metabolismo de la fructosa. Alteraciones de la gluconeogénesis. Alteraciones en la digestión y absorción de hidratos de carbono: intolerancia a la lactosa o déficit de lactosa, malabsorción de glucosa-galactosa, malabsorción de fructosa y sorbitol. Resumen. Bibliografía.

12/2012

Español

Díaz de Santos

9788499692456

Ebook PDF
DRM:
Este formato no es compatible con Kindle
8.99 €

Disponible en: Plan "Leer" | Plan "Leer Más"

Títulos similares

Aviso de cookies

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar tu experiencia de navegación y realizar tareas de analítica.