Vegan Gourmet

Vegan Gourmet

PRABHU SUKH, Becky Lawton, Sukh, Prabhu
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• Una obra que sienta las bases de la cocina vegana, tanto para profesionales como para aficionados. • Un manual que destaca por la originalidad y diversidad de sus recetas, que abarcan una gran variedad de elaboraciones. • Incluye fotos a todo color de Becky Lawton. Alta cocina vegana, innovadora, saludable y respetuosa, creada a partir de un ingrediente fundamental: la autenticidad. Esta es la filosofía de “Vegan Gourmet”, el libro de cocina del carismático chef Prahbu Sukh, un recetario que transmite modernidad y conciencia a partes iguales en cada una de sus propuestas. Inspirándose en los cinco elementos —agua, …
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216

03/2018

Español

URANO

9788479539986

Presentación del colaborador

Papel
18.00 €

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