Vivir sin gluten

Recetas con Estrella Michelin de Tomeu Caldentey

Tomeu Caldentey, Gemma Bes Padrós
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La nutricionista Gemma Bes ofrece en este libro varios consejos y soluciones para tratar la celiaquía sin que el cambio de hábitos alimentarios altere por completo nuestra forma de vida. Bes también incide en temas como la detección de la enfermedad, el diagnóstico, los nuevos hábitos y la ayuda psicológica para afrontar un cambio de alimentación tan radical. Además analiza la importancia, a nivel general, de cuidar nuestro intestino (entendido como segundo cerebro). El libro incluye menús semanales de fácil elaboración para incorporar a nuestra rutina, listas de la compra para celíacos con las que ahorrar tiempo y dinero, suculentas …

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11/2016

Español

Roca Editorial de Libros

9788416867318

Ebook EPUB
DRM: No
Este formato no es compatible con Kindle
9.99 €

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