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Cocina india
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Cocina india

Asma Khan
Sin valoraciones
El galardonado restaurante Darjeeling Express nació entre cenas con amigos en las que se servían delicados platos de la cocina india a partir de recetas familiares que se remontan a varias generaciones. En este libro, Asma nos cuenta cómo ha alcanzado el éxito contando su historia, la de una inmigrante que logró forjarse un nuevo hogar gracias a la comida. Sus recetas rinden homenaje a su linaje familiar, y siguiendo el recorrido del tren de vapor Darjeeling Express, nos transportan a las concurridas calles de Bengala y Calcuta, donde Asma pasó su infancia.Una selección de platos que con sus intensos …
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10/2020

Español

Grupo Planeta

9788408227731

Géneros

Estilo de vida, deporte y ocio
Tapa dura
23.75 €
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2.95 €
Ebook EPUB
DRM: Sí
Este formato no es compatible con Kindle
2.95 € 3.11 € Descuento

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