La buena cocina, cómo combinar

Paola Bastasin, Lucia Ceresa, Anna Prandoni
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A veces, sólo hace falta añadir un determinado ingrediente para convertir un sencillo plato en un magnífico y apetitoso manjar propio de un verdadero chef. Gracias a esta obra usted descubrirá el placer de la buena mesa y aprenderá muchos trucos para combinar correctamente todos los ingredientes. Además, hallará información sobre la correcta elección de los alimentos, productos específicos, harinas alternativas, consejos nutricionales, programas semanales y como no, un amplio y variado recetario.

10/2016

Español

De Vecchi Ediciones

9781683252764

Ebook EPUB
DRM:
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6.60 € 6.95 € Descuento

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