Hace veinte mil años, los ajíes nacieron en el lago Titicaca y comenzaron a viajar en los estómagos de los pájaros, por ríos y en los barcos de los colonos. Echaron raíces lejos de su origen, mutaron y fueron adoptados por las cocinas del mundo. País picante entrelaza esa historia con la de Oscar, hijo de madre peruana y padre alemán, combinando crónica, ensayo y narración. Explora las identidades híbridas como un territorio en disputa. País picante es una novela sobre la identidad y la migración; sobre el retorno como promesa y como herida.Oscar creció con dos idiomas, dos cocinas …
Hace veinte mil años, los ajíes nacieron en el lago Titicaca y comenzaron a viajar en los estómagos de los pájaros, por ríos y en los barcos de los colonos. Echaron raíces lejos de su origen, mutaron y fueron adoptados por las cocinas del mundo. País picante entrelaza esa historia con la de Oscar, hijo de madre peruana y padre alemán, combinando crónica, ensayo y narración. Explora las identidades híbridas como un territorio en disputa. País picante es una novela sobre la identidad y la migración; sobre el retorno como promesa y como herida.Oscar creció con dos idiomas, dos cocinas y una eterna duda: ¿a dónde pertenece? Su sueño es encontrar el ají más picante y plantar una huerta en el terreno que heredó de su abuela en Punta Sal. Cuando obtiene una beca de investigación, deja Berlín y emigra al país de sus raíces.Ya en Perú, emprende un viaje a Iquitos con María, a quien conoció previamente en Berlín. Ambos recorren los mercados de la selva: Oscar buscando ajíes y María, plantas medicinales. Pero el sueño de seguir viajando juntos se quiebra cuando Carmen, una vecina poderosa, invade el terreno en Punta Sal. Oscar viaja al norte para defender lo que cree suyo. La disputa por el terreno de pronto se convierte en una lucha mucho más profunda: ¿qué significa realmente echar raíces?, ¿qué se puede defender y qué es mejor soltar?
