Raw Food Anti-aging

Raw Food Anti-aging

La cocina de la longevidad: salud, vitalidad, consciencia y belleza

Datos del producto

Editorial: URANO
ISBN: 9788479539238
Publicación: 04/2016
Formato: Papel
Idioma: Español
Número de páginas: 352
33.25 €

Disponible. Entrega en: 3-4 días

Editorial: Urano
ISBN: 9788499449111
Publicación: 04/2016
Formato: EBOOK PDF
DRM:
Idioma: Español
Este formato no es compatible con Kindle
18.99 €

Sinopsis

La biblia del movimiento raw food: inspiración y alimentación para un día a día sano y feliz.
Consol Rodríguez, formadora de alimentación crudivegana y cocina viva, firma una de las obras más completas, amenas y rigurosas que se han publicado sobre el crudismo o raw food, una práctica dietética que consiste en consumir alimentos de la manera menos elaborada posible, preferiblemente crudos, tal como la naturaleza los ha diseñado para nosotros. 
Descubriremos que, lejos de presentar carencias, una dieta a base de alimentos vivos nos proporciona todas las vitaminas que necesitamos, los minerales en su forma orgánica y los antioxidantes imprescindibles para una vida sana, vibrante, sostenible, ética y rejuvenecedora. Exploraremos los componentes de los alimentos –vitaminas, minerales, enzimas, aminoácidos…– y cómo afectan y regeneran nuestro organismo. Una vez convencidos (si no lo estábamos ya) de los beneficios de esta dieta, accederemos a las herramientas que necesitamos para adoptar paulatinamente un estilo de vida crudivegano, incluidas más de cincuenta recetas superenergéticas, tan sencillas como deliciosas. Una propuesta apasionante y una auténtica revolución dietética que garantiza una vida sana y longeva. 

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