Desde que en 1895 los hermanos Lumière proyectaran sus primeros films en el Salón Indiano del Gran Café del Boulevard des Capucines de París, la comida como temática y la cocina como espacio han sido elementos fundamentales en infinidad de películas. De hecho, la comida siempre ha sido un elemento recurrente del atrezo cinematográfico en los casi 130 años de audiovisual, y ha ido adquiriendo progresivamente un estatus y una presencia notoria en infinidad de cintas. Desde hace varias décadas, disfrutar de un plato o prepararlo se han convertido en ingredientes principales para multitud de relatos cinematográficos firmados por autores …

Concepción y la música siempre han estado relacionados. Una historia que comenzó hace tres décadas y que la ha hecho tener un reconocimiento a nivel nacional, con un especial énfasis en su aporte al rock chileno.
A través de estas páginas, se estructura la historia musical de Concepción con algunas de las herramientas vigorosas del periodismo: La entrevista, la crónica de ambiente, el perfil humano, lo informativo y la investigación. El dato duro trabajado con años de tarea silenciosa que alimentó un archivo hasta ahora disperso. Ahora aquí se articula con una narrativa simple y directa. 

Como los grandes pintores, nosotros también queríamos hacer un gran libro, que por motivos de espacio y edición se ha convertido en tres, y sumando los granitos de arena de los treinta autores que lo componen, hemos creado un gran castillo de treinta y siete plantas/capítulos, con tres sedes, que nos cuentan una bonita historia barroca que se extiende desde finales del siglo XVI hasta ayer, cuando cualquier imagen, ya sea naturalista, barroca, clásico-barroca, preciosista, de Olot, de repoblación, popular, neo-barroca, neo-barroca gay, realista, hiperrealista, hipernaturalista, post Miñarro, post Zafra, post Buiza, post Duarte, post Suso de Marcos o 3D, …

Sabemos que los filósofos andan un poco empanados desde que Tales de Mileto se cayó en un pozo de tanto mirar el firmamento. A otros pensadores igual de despistados los han pillado con las manos en la masa: hornean grandes ideas de las que salen sistemas filosóficos completamente alejados de la realidad. En realidad, un filósofo artesano debería ser como un maestro panadero que ofrece diferentes estilos y sabores: baguette (Descartes), pan cateto (Heidegger), barra de Viena (Wittgenstein), chapata (Vico) o mollete antequerano (María Zambrano). Asimismo, los filósofos suelen ser buenos cerveceros, pues la cerveza y el pan son hermanos …

La muchedumbre parisina manifestándose enfurecida, la reina enfrentada al pueblo en el balcón de Versalles, acalorados discursos en la Asamblea Nacional, la Declaración de Derechos del Hombre y del Ciudadano o la guillotina, siniestra desde un desafiante contrapicado, son algunas de las imágenes que integran el caleidoscopio cinematográfico de la Revolución francesa. Contradictorios y a la vez inequívocos símbolos del proceso revolucionario, certifican la imposibilidad de representar de forma unívoca su acelerada acumulación de sucesos, conmociones, reformas políticas, constituciones, formas de gobierno y de represión. El carácter pendular de la Revolución hace oscilar el poder y la crueldad de un …

Este libro examina la politización creciente en la sociedad chilena desde mediados de la década de 2000, liderada por jóvenes, previa al estallido social de octubre de 2019. Se centra en una generación de músicos independientes como Gepe, Javiera Mena, Álex Anwandter y Camila Moreno, explorando la comunicación política en más de cien canciones entre 2005 y 2018. Estos artistas adoptan valores de autogestión y resistencia a la industria multinacional. El análisis revela cómo expresan el descontento y la búsqueda de cambios generacionales a través de letras y música, abordando preocupaciones sociales y frustraciones diarias, destacando la precarización urbana y …

En el paraíso de los antiguos dioses persas, un ministro genocida intenta exterminar a todas las abejas, pero una de ellas convertida en reina se lo impide. El viaje de un joven, para recuperar un dinero adeudado a su padre, se transforma en un matrimonio rodeado de un dudoso milagro. Un campo de concentración nazi es el escenario del agente de las SS que buscará doblegar a una íntegra mujer religiosa, ofreciéndole la libertad a cambio de abjurar. Con este nuevo libro Joaquín Trujillo redescubre y redefine el teatro leído. «En el paraíso de Mardok», «Un amigo visible» y «El …

Este libro pretende ordenar todos los elementos que concurren en la producción de espectáculos y eventos realizando un retrato del sector. Examina las herramientas y la tecnología básica propias del mismo, y señala procesos administrativos, legales y financieros elementales para que la actividad tenga lugar. Se ocupa también de la planificación y la gestión. La planificación es el proceso en el que se definen objetivos y acciones, programación y necesidades, tareas y ejecutantes. El proyecto se traslada a una secuencia de acciones que debe llevarse a cabo, a la que se da una temporalización y para la que se señala …

En las fases de proyecto de una edificación, y durante su posterior ejecución, surgen numerosas dudas y aparecen problemas que requieren de un análisis profundo y soluciones efectivas. Este libro aborda los diferentes detalles constructivos que nos permitan evitar las patologías que aparecen en la construcción de edificaciones, de una forma clara y concisa. Destinado al técnico, pero también al docente y al estudiante, el lector aprenderá sobre los errores más habituales en esta fase de la edificación, y podrá prepararse sobre los problemas y las dudas más frecuentes que surgirán a lo largo de su quehacer profesional. Manuel Muñoz …

Este libro aborda un tema novedoso y poco estudiado: La evolución de los daños y su nivel de gravedad en la fase en la que se encuentra la rotura. El enfoque del contenido se divide en tres fases: 1. Origen de los daños y sus causas. 2. Análisis de cómo se produce una rotura, cómo evoluciona y progresa, y su gravedad en cada una de las diferentes fases, hasta el fallo total. Se orienta sobre cómo proceder según la gravedad de cada caso. 3. Finalmente se orienta en cada caso sobre posibles reparaciones o soluciones alternativas. 150 casos detallados de …