Lo que realmente diferencia al ser humano del resto de especies es su gusto por los fármacos. En este valle de lágrimas repleto de plantas y animales domesticables, surgieron culturas y civilizaciones que desarrollaron con afición el noble arte de la farmacia. Tras la revolución neolítica se empezaron a fraguar grandes estados e imperios, aumentando así, los dolores de cabeza. Pero no importó, pues chamanes, brujos, médicos, sacerdotes, boticarios y/o magos, buscaron y algunas veces encontraron, remedios con los que aliviar la jaqueca y muchos otros males de índole diversa. Tras probar esta Epopeya farmacéutica te sentirás mejor. Tienes a …
Se discute mucho sobre la caída del Viejo Imperio romano: hay quien dice que se rompió la cadera antes y otros afirman en cambio, que se la fracturó después. Lo cierto que su vertebrada osamenta se hizo añicos señoriales por toda Europa. Todo un trauma en su momento. Nació la Edad Media como todos, dolorida y sin memoria, pero poco a poco fue creciendo, llegando a la lozana época de la Universidad. Y aunque, ya talludita, casi se muere de peste, sobrevivió y acabó muriendo de escorbuto en mitad del Atlántico, ya en la ancianidad. Adéntrense en este mundo apasionante …
Esta Guía de la Academia Nacional de Ciencias de Estados Unidos , constituye el principal estándar internacional para el cuidado y uso de animales en condiciones adecuadas desde el punto de vista humanitario, científico y técnico. Esta primera traducción al español de la Guía para el cuidado y uso de animales de laboratorio, en su octava edición, se constituye en un hito para el universo hispano parlante que se relaciona con la investigación de laboratorio. Fue revisada y enriquecida con el aporte de veterinarios, investigadores y expertos de Argentina, Colombia, Chile, España, Estados Unidos, México, Perú y Uruguay.
Comer más de la cuenta envejece. En pocas cosas están los científicos tan de acuerdo como esto. Nuevos descubrimientos vienen en nuestra ayuda, de forma que recientemente hemos sabido que basta con la reducción de proteínas en la dieta para tener los mismos efectos que con una reducción calórica, sin tener que quedarnos con hambre. Este libro nace con la intención de transmitir las ideas básicas de una buena alimentación teniendo también en cuenta la mencionada reducción de proteínas para preparar recetas apetitosas y sanas que nos hagan seguir disfrutando cada comida y que aporten a las ventajas parecidas a …
La Nutrición Clínica abarca desde la dieta oral o recomendaciones dietéticas hasta un soporte nutricional complejo administrado por vía enteral o parenteral. Aunque esta disciplina ha alcanzado un nivel de complejidad muy elevado y requiere, por tanto, un alto nivel formativo y de especialización para su desarrollo, es indispensable que todos los profesionales sanitarios que atienden a las personas hospitalizadas incrementen sus competencias en el ┴rea de Nutrición Clínica y Dietética. De esta forma se podrá detectar y tratar precozmente alos pacientes desnutridos o en riesgo de sufrir desnutrición, mejorando el curso de las enfermedades y de sus complicaciones. El …
La doctora Inmaculada de la Serna de Pedro, especialista en Psiquiatría nos presenta este libro que puede resultar de interés a personal de nivel cultural medio que recapaciten sobre la vejez y su entorno, precisamente en tiempos en que la vida se ha alargado de manera notable. A través del texto, los ancianosy sus familiares pueden encontrar respuestas a sus preguntas e inquietudes. Por su parte, a los profesionales de la salud, en particular aquellos que se afanan en este núcleo de población, se les orienta hacia una actitud adecuada respecto a su labor. Dentro de estos profesionales se encuentran …
Cómo dejé de fumar lo escribí pensando y siendo totalmente consciente de que podía ayudar a muchas personas que no tienen tiempo para acudir a una terapia de grupo, para leer un extenso manual, o incluso para pararse a pensar en el grave problema que supone ser adicto al tabaco. Con este manual quiero comunicaros a los que fumáis que el hecho de dejar los cigarrillos no es para nada un reto imposible; el único reto está en convenceros a vosotros mismos y a vuestra mente de que se vive mejor sin tabaco y de que la adicción desaparece en …
Este texto adopta un enfoque sistemático para el análisis de los componentes del cuerpo humano, presentando en secuencia: la anatomía del desarrollo, la anatomía microscópica y la anatomía macroscópica. Este orden va de lo simple a lo complejo y de lo general a lo particular, proceso que allana el aprendizaje de los temas morfológicos. Las ilustraciones están disponibles en un CD anexo al texto, recurso que permite al lector visualizar de manera óptima (en términos de colores y magnificación) las imágenes debidamente rotuladas de las preparaciones anatómicas macroscópicas, microscópicas, de los modelos y esquemas. Esto facilita la comprensión y el …