La crónica de un viaje gastronómico junto a René Redzepi en busca de los mejores sabores del mundo.Voraz es un libro que habla de hambre, no solo de comida, sino de riesgo, de reinvención, de revolución creativa, de conexión. En un momento en que se sentía estancado en su vida, el escritor Jeff Gordinier tuvo un encuentro crucial con el chef danés René Redzepi, cuyo restaurante Noma había sido reconocido como el mejor restaurante del mundo. Redzepi, curioso y perfeccionista, se encontraba en plena forma profesional pero soñaba con acabar con todo, cerrar su restaurante y salir en busca de …

Desde Los míticos Campos Elíseos, paraíso de las almas de los valientes guerreros muertos en combate, o la avenida de tumbas de Les Alyscamps, en Arlés, hasta un total de cincuenta, un laberinto de senderos relacionados con esta u otra vida nos lleva a conocer otras. Muchos de estos caminos han mantenido su magia y misterio por encima del tiempo y del espacio. El lector va a descubrir numerosos escenarios y enclaves, a los cuales se acercará con otras miradas, con otros sentimientos. Pero también existen otros senderos que, al realizarlos, nos dan la oportunidad de acceder a nuestro interior. …

Los focos, las gradas llenas de gente, el ruido… Y dentro de la pista, cuatro jugadores nos deslumbran con su maestría; golpes increíbles, recuperaciones imposibles y un ritmo vertiginoso que nos fascina y nos asombra con cada pelota, pero… ¿qué hay detrás de todos ellos? Desde dentro del pádel, primer volumen, recopila las historias de catorce genios de este deporte, jugadores que relatan en primera persona los acontecimientos que marcaron su vida desde su niñez hasta día de hoy. Un texto repleto de todo aquello que los forjó no solo como los deportistas que son, sino también, como las personas …

Retrato sociológico y humano de las generaciones que vivieron los duros años de la postguerra española. Lleno de personajes, situaciones y anécdotas propuestas como excusa para hacernos recalar en un mismo puerto: el de las emociones y sentimientos que, en la infancia y adolescencia, son tan comunes a cualquier generación de cualquier país. El lector se verá implicado en un mundo que forma parte de la historia menuda: la de los ciudadanos-transeúntes-que nunca aparece en los libros de cantos dorados de la Historia, pero son siempre los primeros llamados a filas.  Texto de gran carga poética, ambición literaria y sensibilidad. …

Muchos de mis pacientes vienen a consulta porque se sienten mal consigo mismos, pero, realmente, no saben la razón. Tienen un gran potencial, son personas muy, muy inteligentes, en algunos casos incluso con cocientes intelectuales similares a los de los grandes genios y, sin embargo, incapaces de encontrar la felicidad.  La felicidad es un estado mental, un sentimiento que surge como resultado de evaluar si nos satisface o no la vida que llevamos. ¿Yo me siento o no me siento feliz? Pero la felicidad no depende tanto de las cosas que ocurren a mi alrededor como de mis propios pensamientos …

Abre el libro, despeja tu mente y despierta tu imaginación.Entre la avalancha de libros que nos ordenan destrozar sus páginas, recortarlas o mancharlas, Yogagraphics es el primer libro que nos propone un espacio de relajación, que ofrece la pausa necesaria para alejarnos de la ansiedad que nos persigue en nuestro día a día. En sus páginas, encontrarás una serie de ejercicios visuales basados en una gráfica sencilla, de inspiración zen, que te invitan a encontrar esos cinco minutos diarios de calma e introspección en medio de un mundo dominado por las prisas y el ruido.

Las casas son seres vivos y, como tales, pueden empatizar con todo lo que sucede en su interior, desde acontecimientos felices hasta las tragedias más terribles. Esto último puede dañarlas y hacer que se sitúen en una posición defensiva y de agresión. En esta obra viajarás por los diversos rincones que componen una casa y, con la ayuda de profesionales de la arquitectura, la psicología o la fotografía, descubrirás qué sucesos pueden ocurrir en ellos, cómo las personas pueden influir en muchos de estos procesos –ya sea de modo consciente o no− y cómo las nuevas tecnologías han provocado la …

Una valiente reivindicación del periodismo comprometido y de la escritura como estrategia para detener el paso del tiempo.Juan Cruz evoca, en primer lugar, en estas páginas, su etapa como editor, pues dirigió durante varios años la editorial Alfaguara y rememora un modo de entender la relación con los autores, pero también en su amor incondicional por la palabra escrita. Más tarde, el regreso al periodismo en 2005 le permite indagar en lo que grandes editores y grandes periodistas tienen que decir acerca de su oficio, de cómo lo han practicado ellos y qué futuro le auguran, ahora que tantos agoreros …

Hay muchas personas que atestiguan que estando dormidos salen de su cuerpo y pueden viajar por el espacio. Son percepciones similares a las narradas por personas que han sufrido las denominadas experiencias cercanas a la muerte (ECMs). Los científi cos a día de hoy ya certifican las ECMs, pero los viajes astrales, a pesar de presentar características similares, permanecen relegados al ámbito de lo paranormal. Intentaremos averiguar qué hay detrás de las percepciones que muchas personas aseguran vivir fuera de su cuerpo físico y demostrar la similitud con ECMs.

¿Por qué algunas personas consiguen mayor éxito y son más felices que otras? La clave está en su forma de pensar. Adéntrate en la fascinante disciplina de la psicología positiva y descubre cómo aplicar sus principios y teorías para construir una vida mejor para ti y los que te rodean. Esta guía práctica te proporciona todas las habilidades y estrategias que necesitas para descubrir tus fortalezas, cambiar tu forma de pensar y gestionar emociones difíciles para que puedas conseguir más éxito, salud y felicidad. • Familiarízate con los conceptos básicos de la psicología positiva — descubre las principales áreas de …

Afganistán, 1990. El régimen pro soviético de Najibulá parece dar sus últimos estertores tras más de una década de guerra contra los muyahidines. El país, sin saberlo, está abocado a un conflicto fratricida que acabará desembocando en uno de los regímenes más brutales de la historia moderna: el de los talibanes. En ese escenario caótico un joven italiano, de nombre Alberto Cairo, aterriza en el aeropuerto internacional de Kabul. Es fisioterapeuta y viene a trabajar para la Cruz Roja. Está previsto que se quede un año. Si aguanta: la mayoría de los que llegan abandonan en cuanto pueden este país …