Biotoxinas marinas

Toxicología alimentaria

A.A.V.V.
Sin comentarios

ÍNDICE: Introducción. Intoxicación paralizante: organismos productores, propiedades químicas, toxicología, métodos de análisis. Intoxicación diarreica: organismos productores, propiedades químicas, toxicología, métodos de análisis. Pectenotoxinas. Yessotoxinas. Intoxicación amnésica. Toxinas emergentes: espirolidas, prorocentrolidas, gymnodiminas, pinnatoxinas, azaspirácidos. Conclusiones. Bibliografía.

12/2012

Español

Díaz de Santos

9788499691787

Ebook PDF
DRM:
Este formato no es compatible con Kindle
5.99 €

Disponible en: Plan "Leer" | Plan "Leer Más"

Títulos similares

Aviso de cookies

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar tu experiencia de navegación y realizar tareas de analítica.