¿Nos estamos cargando el planeta con nuestra alimentación?Según el nutricionista Aitor Sánchez la respuesta es sí. En el mundo actual, un acto tan rutinario como hacer la compra puede condenar o salvar nuestro planeta. Está en nuestras manos tomar conciencia de ello y decidir de forma más responsable con el medioambiente y el resto del planeta.En este libro, Aitor Sánchez reflexiona sobre cómo hemos llegado a esta situación de alto impacto medioambiental y analiza cada uno de los factores que nos han conducido hasta ello. La huella de carbono generada por los kilómetros que recorren nuestros alimentos, el coste de …
Tres barcos hundidos. Tres naufragios personales. Una sola costa inundada de fuel.Bailaréis sobre mi tumba recorre la historia reciente de Galicia y parte de la historia contracultural de todo un país —el nacimiento de la conciencia ecologista, la llamada «movida viguesa», la ruta del Bakalao en la Valencia de los años noventa — a través del destino de tres personajes oriundos de un pueblo de las Rías Altas, para quienes el chapapote marcará unas vidas atravesadas por sus propias tinieblas familiares. Tras sorprender al público y a la crítica en 2019 con Tres maneras de inducir un coma, su debut …
• Saber en qué consiste un inventario ambiental y los factores que hay que tener en cuenta para realizarlo. • Analizar los componentes del medio inerte y del medio biótico • Aprender a analizar el modelo socio-económico que se nos presente • Acercamiento al termino EIA, sus características y etapas que la forman. • Conocer que acciones debemos realizar para llevar a cabo una EIA. • Ser conscientes de la gran importancia que tiene la opinión pública en el desarrollo e implantación de un proyecto.UD1.Medio físico. Inventario ambiental 1. Introducción 2. Inventario ambiental 2.1. Desarrollo del inventario ambiental 2.2. Calidad …
Conocer las características de los sistemas de gestión de medioambiente. Saber cómo están compuestos y cuáles son los organismos fundamentales de los sistemas. Dominar la norma ISO 14001 y saber cuáles son las pautas que deben seguir los sistemas de gestión ambiental. Dominar el término auditoría y sus características. Conocer los objetivos de las auditorías tanto generales como específicos y qué tipos de estas existen. Conocer los beneficios y la importancia del compromiso con los planes de gestión medioambientales. Saber identificar la legislación que está relacionada con las auditorías y cómo saber si la cumples o no. Conocer los principales …
• Tener claro en qué consiste la evaluación ambiental y cuál es la finalidad de esta. • Conocer el procedimiento y las fases del estudio del impacto ambiental. • Conocer los elementos a estudiar necesarios a la hora de realizar la evaluación ambiental. • Conocer el propósito de la EIA así como sus características y ventajas • Saber cuáles son las partes del proceso de la EIA • Conocer el proceso administrativo y los aspectos a considerar a la hora de realizar la EIA • Tomar consciencia sobre la importancia de la Evaluación de Impacto en la Salud y conocer …
Durante décadas, hemos oído una y otra vez que utilizar combustibles fósiles es una adicción autodestructiva que acabará con nuestro planeta. Pero, al mismo tiempo, según todos los datos sobre bienestar humano, éste no ha dejado de mejorar. ¿Cómo es posible?Lo que ocurre, como sostiene en La cuestión moral de los combustibles fósiles el experto en energía Alex Epstein, es que solemos escuchar sólo una versión de la historia. Nos describen la parte negativa de los combustibles fósiles, sus riesgos y efectos colaterales, pero no la positiva: su capacidad única para ofrecer energía barata y fiable a un mundo donde …
Ni los operadores nucleares son como Homer Simpson, ni en España se puede producir una catástrofe como la de Chernóbil, ni hoy en día podemos prescindir de la energía nuclear sin aumentar las emisiones de dióxido de carbono y la contaminación atmosférica. Así que si queremos seguir conectando los patinetes, los smartphones y los coches a la red eléctrica es importante que empecemos a ver esas denostadas centrales nucleares con otros ojos.Alfredo García, alias Operador Nuclear, nos sumerge en el fascinante mundo de la energía nuclear tratando de resolver las grandes cuestiones que la rodean y respondiendo a todos los …
Una guía imprescindible para aprender a reducir nuestra huella ambiental y ecológica sobre el planeta.Nuestro día a día deja rastro en la Tierra, y el análisis de esta «huella» nos lleva a una conclusión inequívoca: vivimos en déficit ecológico y estamos hipotecando los recursos de las futuras generaciones. La buena noticia es que vivir sin huella es un reto alcanzable, y en este libro encontrarás toda la información para comprender en qué consiste realmente esa huella y qué tipos existen, así como qué acciones podemos emprender a título individual para dejar un planeta en mejores condiciones a las generaciones que …
Conocer los conceptos generales relacionados con la energía eólica. Conocer la instalación de anemómetros. Comprender cómo medir la dirección y temperatura del viento, así como la presión atmosférica. Entender la elaboración de la Rosa de los vientos en un emplazamiento. Conocer la distribución estadística de las velocidades de viento. Profundizar en las características del entorno del emplazamiento y, por otra parte, la estimación anual de energía producida. Distinguir los diferentes tipos de ingeniería y tecnología eólica. Conocer sobre la conexión a la red eléctrica de un Parque Eólico. Conocer el diseño Industrial. Profundizar en la valoración de Impactos Ambientales. Entender …
La cabaña de El Enebral es el observatorio privilegiado de Antonio Pérez Henares. Desde aquí, desde este plácido lugar alejado de rutas y caminos, de toda suerte de incordios y el estresante ajetreo de lo urbano, y tránsito obligado para la vida terrestre y alada de la zona, construye con mimo su obra más personal y literaria. Pérez Henares comparte con nosotros su diario de campo, páginas en las que observa y reescribe aquello que permanece a menudo vedado a nuestros ojos, o en lo que no solemos reparar: el ciclo mágico de la vida animal, con su trasiego de …
Este manual pretende ser una guía práctica para la realización de auditorías energéticas en comunidades de regantes. Siguiendo la metodología de evaluación de la eficiencia energética en sistemas de riego, se detallan los medios necesarios para llevar a cabo una auditoría, la toma de datos, el uso de indicadores y la calificación energética de las comunidades de regantes. Finalmente se adjunta una auditoría real a modo de empleo. Los autores, miembros del grupo de investigación Agua y Energía para una Agricultura Sostenible, de la Universidad Miguel Hernández, han redactado el Protocolo de Auditoría Energética en Comunidades de Regantes (IDAE), cuyas …
Frente a la tecnofantasía, decrecer es la clave para una industria real y sostenible.3.ª ediciónVivimos en una era de crisis múltiples, que avanzan a diferentes ritmos e intensidades y definen nuestro presente. La crisis climática se acelera, mientras que la crisis social crece con el rechazo a la gentrificación y el auge de movimientos populistas. La crisis energética alterna momentos críticos con periodos de calma, y la de materias primas afecta las cadenas de suministro; a todas ellas ahora sumamos la crisis del agua potable.Esta situación nos conduce a un choque inevitable con los límites de un planeta finito y la …
