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Guía de alimentos

Mitos y verdades sobre la alimentación saludable.

Sylvain Duval
Sin valoraciones
Bombardeados por campañas que promocionan la verdadera dieta para adelgazar y por las propiedades milagrosas del alimento de moda, día a día nos preocupamos por tener una alimentación saludable y por no engordar, aunque tampoco queremos renunciar al placer de la comida. Productos quemagrasa, anticáncer, anticolesterol se anuncian en medio de los crecientes escándalos protagonizados por la industria agroalimentaria, que nos advierten con frecuencia de los peligros de consumir ciertos productos. En un mundo donde circulan infinidad de prejuicios e ideas contradictorias sobre lo saludable y lo nutritivo, y en el que la mayoría de las investigaciones científicas están subvencionadas …
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07/2016

Español

Grupo Planeta - México

9786077472209

Géneros

Familia y salud Estilo de vida, deporte y ocio
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